"C'est vraiment dément" - cette tendance TikTok fait doublier les bonbons de volume ! Pourquoi ne pas essayer avec les restes d'Halloween ? Préparez-vous, c'est absolument givré.
Depuis Halloween, une nouvelle tendance viral s'est emparée de TikTok : les oursons en gélatine givrés. Dans les vidéos, les utilisateurs partagent leurs étonnements face à cette savoureuse transformation. Quand un internaute déclare, "C'est fou, ils ont doublé de volume !", on comprend l'enthousiasme suscité par cette expérience culinaire inusitée. Attention toutefois, si vous avez des dents sensibles, passez votre chemin !
L'expérience givrante
TikTok est souvent une plateforme pour les tendances culinaires les plus inattendues et, ce mois-ci, les oursons en gélatine givrés ont fait forte impression. Les utilisateurs se lancent dans un processus simple mais efficace : ils plongent des oursons ou d'autres bonbons en gélatine, comme des crocodiles ou des œufs au plat, dans une boisson gazeuse telle que le Sprite. Après une macération de 24 heures au réfrigérateur, les bonbons absorbent une grande quantité de liquide et doublent de volume. Ils doivent ensuite passer trois heures au congélateur pour une texture idéale.
Rendre l'heure du dessert excitante
Lorsque ces bonbons givrés sont dégustés, l'extérieur crouteux offre un surprenant croquant, suivi de la douceur gélatineuse du bonbon. L’utilisateur @edouardcuisine explique ainsi : "C'est étonnant, l'enveloppe givrée apporte un léger parfum citronné tout en conservant le goût concentré du cœur accueillant." Les réactions des internautes lors de ces dégustations sont variées. Si certains sont totalement conquis par la texture et le goût, d'autres se disent déçus quant au résultat final. Pour ceux qui veulent s'amuser, il ne reste plus qu'à expérimenter : frissons garantis avec ces douceurs glacées !
