Le chef fait son retour à Paris à partir du 11 octobre…
Nobu Matsuhisa, le chef émérite et multi-étoilé, fait son grand retour à Paris à partir du 11 octobre, mais attention, son passage ne durera que deux mois. Il investira les cuisines du prestigieux Ritz pour nous faire redécouvrir les joies de la cuisine japonaise. Au menu, des délices tels que le bar à la sauce piment jalapeño, les harumaki de crabe à carapace molle, le sashimi de thon blanc au piment jalapeño et le cabillaud noir mariné au yuzu miso. Ces plats raffinés font déjà parler d'eux et les réservations s’annoncent indispensables.
Le restaurant de Nobu au Ritz Paris accueillera les convives pour des dîners savoureux, de 19 h 30 à 23 heures, avec une entrée directe au 38, rue Cambon, 75001 Paris. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter le Ritz au 01 43 16 30 98 ou visiter leur site web.
(Source : Madame Figaro.)
