Les muffins au Nutella sont une délicieuse tentation qui ravit tous les gourmands. Que ce soit pour un goûter ou en dessert, ces douceurs sont simples à réaliser et ne nécessitent pas d'être un expert en pâtisserie.
Préparation rapide et facile
La préparation de ces muffins prend environ 15 minutes, et ils cuisent en seulement 20 minutes au four. Voici les ingrédients nécessaires pour cette recette :
- 250 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
- 2 œufs
- 100 ml de lait
- 75 g de beurre fondu
- Nutella pour la garniture
Un goût inoubliable
Pour réaliser ces muffins, préchauffez votre four à 180°C. Dans un grand saladier, combinez les ingrédients secs tels que la farine, le sucre, la levure et le sel. Formez un puits au centre et ajoutez les œufs battus. Incorporez progressivement le lait et le beurre fondu, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Ensuite, remplissez vos moules à muffins aux deux tiers avec la préparation, puis ajoutez une cuillère de Nutella au centre de chaque muffin avant de recouvrir légèrement avec le reste de la pâte. Enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient dorés.
Astuce pour réussir vos muffins
Pour vérifier la cuisson, insérez la lame d'un couteau dans un muffin : elle doit ressortir propre. Ces muffins se marient parfaitement avec un verre de lait bien frais ou une tasse de thé léger, équilibrant la douceur du Nutella.
La célèbre pâte à tartiner, connue mondialement, apporte une touche de chocolat et de noisette qui transforme chaque bouchée en un moment de pure indulgence.
