Paris (France) (AFP) – L'affaire des rappels de laits infantiles, soupçonnés d'être contaminés par la toxine céréulide, prend un tournant judiciaire avec une plainte déposée à Paris par l'association Foodwatch, soutenue par huit familles. Ces dernières accusent les entreprises et les autorités de ne pas avoir réagi assez rapidement face à cette menace pour la santé publique.
Il y a un mois, Adam, nourri avec du lait Guigoz, a été hospitalisé pendant plusieurs semaines en réanimation en raison de graves crises de diarrhée et de vomissements. De même, Amani, âgé de cinq mois, a souffert de vomissements répétés et douleurs abdominales pendant quatre jours après avoir consommé du lait Babybio. D'autres parents, constatant des fièvres persistantes et des troubles digestifs chez leurs bébés, se sont également alarmés, notamment pour un nourrisson de quatre mois alimenté avec Picot 1er âge.
Ces huit familles, qui font le lien entre les troubles de santé de leurs enfants et les laits concernés par des rappels, se sont ainsi joints à la plainte de l'association Foodwatch. "Les faits sont gravissimes, ces laits contaminés à la toxine céréulide sont souvent destinés à des nourrissons de moins de six mois, et même à des prématurés dont le système immunitaire est particulièrement fragile", a fait remarquer l'association.
Foodwatch est déterminée à obtenir justice et transparence dans cette affaire, en pointant du doigt la responsabilité des multinationales qui ont distribué ces produits, exposant ainsi des bébés à des risques sanitaires inacceptables.
Une situation préoccupante à l'international
La plainte vise plusieurs chefs d'accusation, dont la mise en danger d'autrui et des manquements aux normes de sécurité. "Les fabricants ne peuvent ignorer les obligations de sécurité qui leur incombent. Nous exigeons la plus grande rigueur dans cette affaire touchant la santé des nourrissons", a déclaré l'avocat des familles, Me François Lafforgue.
Des grandes entreprises telles que Nestlé (Guigoz, Nidal), Danone (Blédilait, Gallia) et Lactalis (Picot) ont effectué des rappels dans plus de soixante pays, y compris la France, en raison d'un risque de contamination par céréulide. Cette substance, produite par certaines bactéries, peut entraîner de sérieux troubles digestifs tels que vomissements et diarrhées, selon les indications du ministère de la Santé.
À ce jour, aucune preuve de lien de causalité entre la consommation de ces laits et les symptômes des nourrissons n'a été établie, a précisé le ministère.
Les inquiétudes se concentrent autour d’une huile riche en acide arachidonique (ARA), potentiellement à l'origine de la contamination, produite par la société chinoise Cabio Biotech. Foodwatch déplore le délai entre les alertes initiales en décembre et les rappels qui se sont faits de manière graduelle et souvent peu claires.
Des conséquences tragiques
L'association met en lumière le fait que les fabricants n'ont pu ignorer les risques que ces laits représentaient pour leurs consommateurs, ce, tant en France qu'à l'international, notamment en Australie, en Russie, au Qatar et en Égypte pour Nestlé.
Deux enquêtes pénales ont déjà été ouvertes à Angers et Bordeaux suite aux décès tragiques de deux nourrissons ayant consommé du lait infantile rappelé pour contamination potentielle. Les responsables sont critiqués pour avoir tardé à réagir et pour des insuffisances dans les contrôles effectués.
Mercredi, lors d'une session devant les parlementaires, la ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire, Annie Genevard, a défendu les actions du gouvernement, affirmant que les procédures avaient été respectées et que dès la découverte de la source de contamination, les alertes avaient été lancées pour coordonner les rappels des industriels.
Par ailleurs, l'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a informé qu'elle avait été saisie par la Commission européenne pour évaluer la situation et établir des normes sur la céréulide dans les produits destinés aux enfants, avec un avis prévu pour le 2 février.
