L’Ehpad Korian-Mas de Lauze à Nîmes s’illustre cette saison des fêtes avec un éventail d’animations dédiées à ses résidents. Parmi les temps forts, un marché de Noël vibrant a récemment ouvert ses portes, attirant une foule enthousiaste. Quinze artisans locaux ont exposé des créations uniques telles que des santons, des crèches, des savons artisanaux, des bougies et des bijoux faits main. L’ambiance festive était également animée par des jeux pour enfants et des spectacles musicaux, plaisant à la fois aux visiteurs et aux familles des résidents.
Une création gourmande à couper le souffle
La magie de Noël a été couronnée quelques jours plus tard par la présentation d’une bûche de Noël hors du commun, élaborée par Kévin Charbonnel, le talentueux chef de cuisine de l’établissement. Composée d’un savant mélange de crème de marrons, de caramel et de spéculoos, cette bûche n’est pas seulement un régal pour les papilles, mais aussi un exploit visuel. Mesurant au total 3,90 mètres, elle dépasse de manière spectaculaire l'édition précédente qui mesurait déjà 3,53 mètres.
Kévin Charbonnel a ainsi réussi à surpasser son propre record et à ravir les résidents, qui ont applaudi l’arrivée de cette douce gourmandise jusqu’à la salle à manger. Des membres du personnel et des visiteurs ont partagé leur émerveillement : « C’est incroyable de voir une telle créativité et une telle générosité dans une institution comme la nôtre, » a déclaré une résidente avec enthousiasme.
Cet événement souligne non seulement l’esprit festif de Noël, mais aussi l’importance d’offrir des moments de joie et de partage au sein des Ehpad. Comme le note un expert en gérontologie, « les activités festives améliorent non seulement l’humeur des résidents, mais renforcent également les liens familiaux et communautaires, essentielles pour un bien-être émotionnel et psychologique. » (source : Franceinfo)
À l’Ehpad du Mas de Lauze, chaque moment passé ensemble est précieux, et cette bûche de Noël géante est un symbole parfait de l’amour et de l’attention portés à chaque résident.
