1er mai : le casse-tête des amendes pour boulangers, Gabriel Attal réclame une annulation

Le ministre Gabriel Attal s'engage à annuler les amendes pour les boulangers travaillant le 1er mai.
1er mai : le casse-tête des amendes pour boulangers, Gabriel Attal réclame une annulation
Gabriel Attal dans une boulangerie de Vanves en région parisienne, le 1er mai 2026 Crédit : Julie SEBADELHA / AFP

Le 1er mai remet en lumière les débats entourant l'ouverture des boulangeries et fleuristes. À la suite de plusieurs contrôles et sanctionnements, le ministre Gabriel Attal interpelle le gouvernement en demandant l'annulation des amendes infligées aux artisans.

Jean-Pierre Farandou, ministre du Travail, a précisé lors du Conseil des ministres du 29 avril qu'aucune directive n'avait été donnée aux inspecteurs du travail pour contrôler les boulangers et fleuristes ouverts le jour de la fête du Travail. Dans l'Isère, un artisan nommé Éric a été verbalisé alors qu'il employait ses sept salariés ce matin-là. "Je leur ai expliqué que j'avais le consentement de mes employés pour travailler aujourd'hui. Ils ont affirmé que c'était illégal et que la loi n'avait pas été adoptée", a-t-il exprimé sur RTL. Selon lui, les contrôleurs se sont contentés de poser des questions à travers la vitrine sans même entrer dans l'atelier.

En raison des infractions relevées, Éric risque une amende atteignant 750 € par employé. Cependant, il semble peu inquiet quant à cette sanction : "Ils vont rédiger un procès-verbal, mais je reste confiant sur le fait que nous ne serons pas puni", a-t-il souligné.

Gabriel Attal promet de faire "annuler" les amendes des boulangers

Des informations révélées par une source gouvernementale indiquent que l'inspection du travail a effectué plusieurs contrôles ce jour-là, dont trois dans des boulangeries et deux dans des fleuristes. Gabriel Attal a critiqué ces interventions sur le réseau social X, affirmant : "Si notre projet de loi avait été adopté, il n'y aurait pas d'amendes aujourd'hui. Il est injuste que les artisans verbalisés supportent les conséquences d'un flou juridique qui perdure". Cette déclaration a également visé Sébastien Lecornu, qui a estimé que le projet de loi était mal formulé.

Gabriel Attal a assuré qu'il cherchera à faire abolir les amendes des boulangers grâce à une mesure d'amnistie dans un futur projet de loi. "C'est tout à fait réalisable", a-t-il affirmé dans son tweet.

La question du travail le 1er mai a provoqué une forte réaction au sein de la classe politique. À ce sujet, Sébastien Lecornu a visité une boulangerie à Saint-Julien-Chapteuil pour défendre les mesures envisagées. Le débat sur la régulation du travail durant les jours fériés continue de susciter de vives discussions parmi les décideurs politiques.

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