Ce vendredi, Oloron-Sainte-Marie, dans les Pyrénées-Atlantiques, a été le point de rencontre de milliers de visiteurs pour célébrer la foire du 1er mai. Evénement emblématique, cette foire, qui remonte au XIVe siècle, continue d’attirer un public fidèle avec des animations variées s'étendant sur la place Saint-Pierre, au jardin public et près de la gare.
Au total, 300 exposants ont répondu présents, proposant un éventail d'activités allant de la dégustation de produits locaux, comme le célèbre gras-double, à un concours de fromage, le chant béarnais, et des balades à dos d'ânes.
Les stars incontestées de l'événement étaient sans conteste les vaches béarnaises. Bien que l'année passée ait été marquée par des défis tels que la crise de la dermatose nodulaire, l'association de la vache béarnaise est fière d'annoncer un regain d'intérêt. Bernard Mora, son président, a déclaré : "Nous avions initialement visé un effectif de 500 vaches d'ici 2025, et nous avons dépassé notre objectif de 200, mais il reste encore du chemin à faire pour notre race qui est en danger."
Une tradition qui perdure
Les élèves du lycée agricole d'Oloron étaient au premier plan pour présenter ces belles bêtes. Marie-Lyse Bistué, la nouvelle maire d’Oloron, s’est également jointe aux festivités et a exprimé son émotion : "C'est un plaisir d’être ici aujourd'hui, en tant que maire, mais aussi en tant qu'enfant du quartier. La continuité de cette tradition me touche énormément."
Le nombre d'exposants a augmenté comparé à l'année précédente, reflétant une dynamique positive dans la région. Bien que la période d'épidémies ait été préoccupante, aucun nouveau cas de dermatose nodulaire n’a été constaté dans les Pyrénées-Atlantiques, soulignant le retour à une normalité sereine dans le secteur agricole.
