Redécouvrez la gastronomie : les restaurants parisiens se débarrassent de leur vaisselle

Redécouvrez la gastronomie : les restaurants parisiens se débarrassent de leur vaisselle

Les amoureux de belle vaisselle et de gastronomie ont de quoi se réjouir : les prestigieuses tables parisiennes offrent l'opportunité au grand public de se procurer des pièces emblématiques de leur service. Cette vente exceptionnelle se tiendra les 8 et 9 février 2025 au cœur de Paris.

Une expérience unique à Paris

La vente, intitulée "La vaisselle des chefs", met en avant des objets sélectionnés avec soin. Chaque assiette et plat a été mis en valeur par de grands chefs dans des établissements de renom, flirtant avec les attentes de clients exigeants avant d'atterrir dans cette vente au grand public. Après avoir fait le tour de villes comme Lyon, Bordeaux et Strasbourg, l'événement s'installe à Paris, promettant de nombreuses trouvailles.

Des trésors gastronomiques à chiner

Pas moins de 10 000 pièces, allant de la verrerie aux couverts en passant par l'argenterie, seront exposées à Césure, un espace culturel dynamique du Ve arrondissement. Les visiteurs pourront découvrir des objets chargés d'histoire, provenant d'institutions parisiennes comme Au Pied de Cochon, Les Deux Magots ou encore de tables étoilées, notamment Le Plaza Athénée et Le Meurice.

Un acte solidaire

Cette initiative ne se limite pas à la simple vente de vaisselle : une partie des bénéfices sera reversée aux Apprentis d’Auteuil. Cette organisation aide de jeunes en difficulté à se former aux métiers de la restauration. En achetant ces pièces uniques, les participants contribuent à une cause noble tout en enrichissant leur propre collection de vaisselle chargée d’histoire.

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