Découvrez trois recettes surprenantes qui captivent actuellement les gastronomes sur les blogs de cuisine.
Manger équilibré
Surprenant mais vrai ! Deux marques de ketchup se démarquent avec une note de 79/100 sur Yuka. Ces sauces, bien que populaires, risquent d'afficher des quantités élevées de sucre et de sel. Pour simplifier votre choix au supermarché, Top Santé révèle les cinq références les mieux notées pour vos plats.
Recettes basses calories
En février, si vous êtes pressé, ne vous inquiétez pas ! Voici neuf recettes gourmandes à essayer, toutes prêtes en moins de 45 minutes. Idéales pour les soirées d'hiver, ces recettes vous combleront sans vous faire passer des heures en cuisine.
Recettes santé
Le poireau, ennemi de la prise de poids et champion des fibres, est l’ingrédient phare de l’hiver. Découvrez douze recettes délicieuses qui mettent ce légume à l’honneur, vous permettant de profiter de ses bienfaits tout au long de la saison.
Trop "easy to go" ! Des gâteaux en pots
Inspirés des mugs cakes mais encore plus ingénieux, ces gâteaux cuits dans des pots à confiture vous séduiront. Une fois refroidis, fermez-les et emportez-les en pique-nique ou conservez-les au congélateur. Recette des gâteaux aux amandes en pot : Fouettez 3 jaunes d'œufs avec 100 g de sucre roux. Incorporez 125 g de farine, 75 g de poudre d'amande, 1 sachet de levure chimique, et 75 g de beurre fondu. Ajoutez ensuite 3 blancs montés en neige. Remplissez 6 pots aux deux tiers, parsemez d'amandes effilées, et faites cuire 30 minutes au four à 170°C.
Trop facile ! Une tartine ultra-moelleuse
Pour un en-cas healthy et sans gluten, essayez la tartine de patate douce. Tranchez le tubercule dans le sens de la longueur et faites-le cuire au grille-pain ou au four. Recette : Rincez une patate douce, coupez-la en tranches d’1 cm et passez-la au grille-pain jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Garnissez de ricotta et de légumes au choix ou optez pour une touche sucrée avec confiture et fruits frais.
