Alors que 2017 touche à sa fin, c'est l'occasion de revenir sur les recettes qui ont conquis vos cœurs et vos papilles. Cette année a été marquée par une multitude de plats savoureux et de douceurs irrésistibles.
L'année écoulée a vu des classiques indémodables s'imposer sur les tables. Des plats comme le bœuf bourguignon, le gratin d'endives au jambon, et la poule au pot façon grand-mère ont su séduire de nombreux gourmets. Vous avez également été nombreux à vous essayer à la préparation de sauces maison, comme la sauce tomate, et à la confection de foie gras, à la manière des plus grands chefs.
- Les recettes sucrées telles que les tartes variées (citrouille, potimarron, prunes) ont brillamment rencontré le succès.
- Côté plats salés, les galettes de pommes de terre et les pâtes aux légumes ont figuré parmi les favoris pour des repas simples et délicieux.
2027 a également été l'année des innovations culinaires avec des recettes originales telles que l'éclair au saumon fumé ou le velouté de panais. En tout, ce sont 25 recettes incontournables que vous vous devez de tester d'urgence... dès 2018.
en vidéo : comment réaliser une terrine de foie gras maison
le top de vos recettes préférées en 2017
Explorez les mets qui ont fait vibrer vos papilles tout au long de l'année.
