Découvrez ces épiceries raffinées qui allient gastronomie et convivialité. Une sélection des meilleures adresses pour des produits de qualité.
Les délices du Shabour
Direction Shosh, une cantine à emporter adjacente à ses célèbres frères, Shabour et Tékès. Ici, des plats savoureux du Levant sont préparés avec soin, et les épices comme le zaatar s'ajoutent à une sélection de produits d'exception tels que des huiles d'olive de première pression, des bagels de Jérusalem et des vins israéliens. Un véritable parcours gustatif pour remplir son panier.
Adresse : Shosh, 14 rue Saint-Sauveur, 75002. Tél : 07.69.62.42.36.
L'esprit new-yorkais du chef Moïse Sfez
Champion du lobster roll, Moïse Sfez, chef de Homer et Janet, a introduit l'ambiance new-yorkaise dans son épicerie fine. On y trouve du pastrami de bœuf Wagyu, des pickles faits maison et une variété d'épices. Pour vivre l'expérience à fond, n'oubliez pas d'essayer un corned-beef ou un BBQ beef roll sur place.
Adresse : Janet by Homer, 13 rue Rambuteau, 75004.
La pépite locavore de Alessandra Montagne-Gomes
Dans son épicerie Tempero, située juste en face de son restaurant Nosso, Alessandra Montagne-Gomes met à l'honneur le circuit court. Vous y découvrirez une sélection de plus de cent producteurs : fruits, légumes, fromages de la Laiterie de Paris, ainsi que des spécialités maison. La cheffe propose également des plats réconfortants comme la joue de bœuf ou la feijoada.
Adresse : Tempero, 24 promenade Claude-Lévi-Strauss, 75013. Tél : 01.45.84.18.81.
L'héritage libanais d'Alan Geaam
Alan Geaam, associé au youtubeur Anthony Rahayel, a ouvert Le Doukane, une épicerie inspirée de la cuisine libanaise. On y trouve une variété d'épices, de miel, de pistaches et d'autres délices du Liban. C’est l’endroit idéal pour découvrir la culture gastronomique libanaise en plein cœur de Paris.
Adresse : Le Doukane, 212 rue Saint-Martin, 75003. Tél : 09.75.20.93.70.
Savourez la Grèce avec Chloé Monchalin
À Comme à Athènes, Chloé Monchalin vous plonge dans les saveurs helléniques à travers une sélection de vins, bières, olives et autres spécialités grecques. Ce lieu est parfait pour les amateurs de cuisine méditerranéenne qui souhaitent retrouver l'authenticité des produits grecs.
Adresse : Comme à Athènes, 31 rue Linné, 75005. Tél : 01.75.42.68.79.
Le garde-manger de Benoît Castel
Dans un cadre bucolique, L'Alimentation propose un éventail de produits artisanaux, allant des pains faits maison aux confitures. Benoît Castel, l'artisan derrière cette épicerie, met un point d'honneur à valoriser des ingrédients de qualité, offrant un véritable voyage gustatif à travers ses créations. Une pause café y est également possible, pour savourer des mets exquis dans une ambiance chaleureuse.
Adresse : L'Alimentation, 11 rue Sorbier, 75020. Tél : 01.42.62.31.20.
