Une femme de 64 ans a récemment été hospitalisée après avoir consommé de la levure de riz rouge dans le but de réduire son taux de cholestérol. Cet incident met en lumière les dangers potentiels liés à l’utilisation de compléments alimentaires, qui peuvent avoir des effets néfastes sur la santé.
Des symptômes alarmants
Après six semaines d'utilisation quotidienne de ce complément, la patiente a commencé à ressentir des douleurs abdominales, une fatigue intense, ainsi qu'un changement d’apparence de ses urines et de ses selles. À son arrivée à l'hôpital, les médecins ont diagnostiqué des dommages au foie, qualifiés d'origine médicamenteuse, directement liés à la levure de riz rouge.
Les enjeux de la monacoline K
La levure de riz rouge est connue pour contenir une molécule active, la monacoline K, qui est similaire à celle des statines, couramment prescrites pour gérer le cholestérol. Cependant, l'absence d'information sur le dosage de cette molécule dans les compléments disponibles sur le marché complique le contrôle de la consommation et des effets indésirables potentiels.
Recommandations de l'ANSM
Les autorités sanitaires, telles que l'ANSM en France, mettent en garde contre l'utilisation de la levure de riz rouge, notamment pour :
- Les personnes déjà traitées par des statines, en raison du risque d'overdose.
- Les patients prenant d'autres médicaments susceptibles d'interagir avec les statines, comme les fibrates.
Restez vigilants aux effets des compléments alimentaires, même ceux en vente libre, car leur influence sur notre santé peut s'avérer bien plus complexe qu’on ne le pense.
