Pour faire connaître son service de plats à emporter, le chef de l'Épicurien près de Romorantin a créé une vidéo amusante utilisant des codes de la publicité américaine. Un mélange d'humour et de gastronomie qui attire l'attention.
Arnaud Gauthier, maître-restaurateur à Villeherviers en Sologne, tient le restaurant L'Épicurien, qu'il a renommé en hommage à l'art de vivre à la française. "Je suis un vrai amoureux de notre culture culinaire", déclare-t-il en anglais dans sa vidéo promotionnelle détournée, entouré de mets raffinés et de bons vins.
Un burger Made in Sologne
Dans une mise en scène humoristique, Arnaud arbore un look typiquement américain : casquette, chemise à carreaux, et faux revolver à la ceinture. Dans un décor musical country, il explique : "Pour moi, aller au restaurant est bien plus qu'un simple repas, c'est une expérience sensorielle enrichissante." En cuisine, il prépare un burger unique avec de la viande de bœuf hachée, des frites maison, et même une touche de foie gras – une recette localement inspirée, bien éloignée des clichés américains.
"Ça paye les factures"
Arnaud propose ses créations à un prix attractif, affirmant avec humour : "Ces merveilles seront à 15 dollars. Oh, pardon, 15 euros !" Malgré les défis imposés par la pandémie, il tente de garder son établissement à flot. "Avant le confinement, notre salle était pleine deux mois à l'avance. Aujourd'hui, c'est plus compliqué, mais ça me permet de gérer les coûts et de respecter nos clients. Cette campagne humoristique est essentielle pour notre survie jusqu'à la réouverture prochaine," conclut-il, fidèle à son esprit épicurien.
