Si vous avez toujours souhaité concocter vos propres fruits à l’eau-de-vie, voici l’occasion rêvée ! Nos recettes vous guideront pas à pas pour créer des mirabelles et cerises savoureuses, idéales pour vos cadeaux de Noël.
Ingrédients nécessaires
- Fruits (mirabelles, cerises, etc.)
- Eau-de-vie de qualité
- Sugar (facultatif, selon les goûts)
- Épices pour aromatiser (vanille, cannelle, etc.)
Étapes de préparation
- Lavez soigneusement vos fruits et retirez les noyaux si nécessaire.
- Disposez les fruits dans un pot hermétique et ajoutez l’eau-de-vie jusqu’à les recouvrir totalement.
- Ajoutez du sucre et des épices selon vos préférences, puis fermez le pot.
- Laissez macérer dans un endroit frais et sombre pendant plusieurs semaines avant de déguster.
À offrir ou à déguster
Ces fruits à l’eau-de-vie ne sont pas seulement une réjouissance pour le palais, mais aussi un excellent cadeau fait maison. Parfait pour enrichir vos tables de fête et surprendre vos invités !
