Envie d'un repas réconfortant ce soir ? Optez pour un poulet au Maroilles. Avec ses saveurs riches et son fromage emblématique des Hauts-de-France, cette recette va ravir vos papilles. En moins de 20 minutes, vous pouvez savourer ce plat consistant qui plaira à toute la famille, même aux plus réticents au fromage !
Un plat express qui en met plein la vue
Pour un dîner sans stress, le poulet au Maroilles est la solution idéale. Préparée par la talentueuse créatrice culinaire sur TikTok, Les.recettes.de.laeti.20, cette recette combine le goût du poulet tendre et la douceur du Maroilles fondant. En seulement 20 minutes, vous pourrez déguster un plat chaleureux qui vous réconfortera après une longue journée. Qui a dit que manger bien devait prendre du temps ?
Ingrédients nécessaires pour 2 personnes
- 2 filets de poulet
- Épices cajun
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 100 g de Maroilles
- Poivre
Étapes de préparation
- Dans un premier temps, taillez vos filets de poulet dans la longueur et assaisonnez-les avec les épices Cajun.
- Chauffez une poêle avec un filet d'huile d'olive et faites-y dorer le poulet pendant 3 minutes de chaque côté avant de le retirer.
- Dans la même poêle, incorporez la crème fraîche pour bien récupérer les sucs de cuisson. Ajoutez le Maroilles coupé en morceaux, assaisonnez avec du poivre et laissez fondre à couvert.
- Dès que le fromage est fondu, réintégrez les filets de poulet et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
Accompagnement croustillant
Pour compléter ce plat savoureux, pourquoi ne pas opter pour des frites maison ? Préparées avec un Air Fryer, elles seront légères et croustillantes. Mélangez 500 g de pommes de terre avec des herbes de Provence et deux cuillères à soupe d'huile, puis faites les cuire à 200°C pendant 30 minutes pour un accompagnement parfait.
Pour découvrir en images la recette de la créatrice culinaire Les.recettes.de.laeti20, visitez son espace. Bon appétit !
