Spécial Coupe du Monde de Football
À l'occasion de la Coupe du Monde, j’ai eu envie de concocter des plats convivial pour partager des moments gourmands entre amis. Bien que le football ne soit pas ma passion, je pense aux grignotages et particulièrement aux croques. Ces douceurs croustillantes sont le nouveau burger, et j’ai décidé de les adapter pour chaque nation en compétition!
Sur mon blog, je vous propose chaque jour une nouvelle recette de croque inspirée des équipes en lice. Rendez-vous sur ma page Facebook ou mon compte Instagram pour voter pour votre croque préféré! Alors, qui l’emportera: la coupe du monde de football ou celle des croques?
Bienvenue sur Cuisine Addict, votre source de recettes simples pour tous les jours! Découvrez des menus de batch cooking, des idées de plats faits maison et des conseils pour ravir vos proches. Si vous appréciez mon travail, n’hésitez pas à me soutenir!
Mon dernier livre
"C'est Light'ment bon!" par Sandra Thomann - Éditions Larousse
Croque aux courgettes sauce soja
Pour le Japon, ma créativité a été mise à l'épreuve. Au lieu d'un classique onigiri, j'ai opté pour un croque en utilisant des courgettes grillées avec une touche de sauce soja, remplaçant ainsi le porc tonkatsu que j'avais envisagé. Cette version légère est parfaite pour un en-cas équilibré et savoureux!
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 1 courgette
- 4 œufs
- 3 cuillères à café de sauce soja
- Huile d'olive
- Graines de sésame
Instructions
- Lavez la courgette, puis coupez-la en tranches fines. Faites-les griller à la poêle avec un peu d'huile, ajoutez 2 cuillères à café de sauce soja et laissez cuire. Parsemez de graines de sésame et réservez.
- Dans la même poêle, cassez les œufs et ajoutez le reste de sauce soja. Brouillez-les jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, puis retirez du feu.
- Sur 4 tranches de pain, répartissez les courgettes puis l'omelette avant de refermer avec une tranche de pain et de faire griller le tout au four ou dans un gaufrier.
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