Les graines mettent du temps à germer. Pour profiter d'un beau potager au printemps, commencez à semer vos légumes à l'intérieur dès maintenant.
Préparer son potager à la maison
Pourquoi s’y mettre dès aujourd’hui ?
Jardiner en plein hiver est un véritable plaisir. En semant dès aujourd'hui, vous vous assurez un stock de plants qui pourront être transférés au potager à la bonne période. Les semis effectués dans la terre ou sous châssis sont souvent à risque face aux gelées tardives, alors qu'à l'intérieur, vos semences bénéficieront d'un environnement idéal pour germer. De plus, cela vous coûtera moins cher que d'acheter des plants au printemps.
Quels légumes semer ?
Privilégiez les légumes qui demandent une chaleur stable, comme l’aubergine, la tomate, le piment et le poivron. Ces semences commencent à germer dès 25°C.
Pensez également aux plantes aromatiques ou médicinales, telles que le persil, l’estragon, le basilic, l’hysope, l’agastache et la mélisse, que vous pouvez semer à 20°C. D’autres légumes moins exigeants, comme la laitue de printemps et la batavia, peuvent germer à partir de 15°C, mais attendez le mois de mars pour semer la courgette, le melon et le concombre.
Où installer sa culture ?
Choisissez un emplacement lumineux, sur le rebord d’une fenêtre ou près d'une baie vitrée, afin de maximiser l'exposition à la chaleur. Vous pouvez semer dans divers contenants : terrines, barquettes, pots de yaourt percés, godets individuels ou même coquilles d’œufs.
Utilisez un terreau léger, aéré et spécifiquement conçu pour les semis. Semez les petites graines en surface, puis couvrez-les légèrement de terre. Arrosez doucement et recouvrez d'un film plastique, d'une plaque de verre ou d'une mini-serre intérieure pour maintenir l'humidité.
Comment entretenir les plants ?
Dès que les plantules apparaissent, généralement en moins d’un mois, retirez les protections. Placez les jeunes plants près des fenêtres, tout en veillant à arroser sans laisser le terreau sécher. Lorsque les plants ont 3 à 4 feuilles, pincez la tige pour stimuler la ramification. Si les racines débordent, n'hésitez pas à rempoter. Pour les acclimater, exposez-les à l'extérieur lors de journées douces.
Ayez la main légère !
Un sachet de graines contient souvent plus que nécessaire. Par exemple, un gramme peut contenir jusqu'à 300 graines de tomates et 1200 de carottes ! Pour une distribution plus uniforme, utilisez un semoir ou mélangez les petites semences avec du sable ou du marc de café.
