Pour cette épiphanie, Michel Belin, célèbre artisan pâtissier d'Albi, a décidé de créer l’événement en lançant sa nouvelle galette, baptisée "Belins d'or". Au sein de cette délicieuse préparation, une fève en or d'une valeur incroyable de 1500 euros est cachée, invitant ainsi les gourmands à une quête sucrée.
À partir du premier janvier, les clients pourront savourer ces galettes à la frangipane ou à la pomme, et tenter leur chance de découvrir le précieux trésor. Michel Belin a déclaré : "Je remets moi-même le Belin d'or à la personne qui le trouve, une façon de remercier notre fidèle clientèle." Cette initiative, inspirée notamment par des concepts similaires observés dans d'autres pâtisseries de France, vise à renforcer le lien entre l'artisan et sa clientèle.
Pour ceux qui souhaitent éviter de manger plusieurs galettes pour décrocher le jackpot, une alternative ludique se présente : un jeu d'énigmes sur les réseaux sociaux. Les participants devront résoudre des questions, tels des chasseurs de trésor, pour tenter de gagner la fève en or.
Une galette aussi précieuse qu'originale
La valeur de ce Belin d'or, estimée à 1500 euros, témoigne de l'attachement de Michel Belin envers ses clients. "Ce geste va au-delà d'un simple concours. Il symbolise la reconnaissance de notre histoire commune," explique le pâtissier. En effet, cette fête est l'occasion de célébrer la tradition tout en apportant une touche moderne.
Avec environ une chance sur 2000 de mettre la main sur cette fève exceptionnelle, l'enthousiasme est tangible. Des clients sont déjà impatients d'essayer leur chance, et les demandes affluent dans ses sept pâtisseries à Albi. D'autres artisans de renom en France, comme ceux de Paris et Lyon, suivent de près cette initiative, espérant s'inspirer de ce joli coup marketing.
Cette nouvelle proposition de Michel Belin s'inscrit dans une longue tradition française de la galette des rois, qui ne cesse d'évoluer, apportant modernité et fun au cœur de cette célébration. Source : La Dépêche







