La date tant attendue du 14 février approche. Plongez dans notre sélection d'idées délicieuses, qu'elles soient classiques ou audacieuses, à offrir pour la Saint-Valentin. Chocolat, caviar et champagne seront à l'honneur.
Redoutée par les célibataires, la Saint-Valentin est célébrée avec ferveur par de nombreux couples. C'est l'occasion parfaite de fêter l'amour avec des douceurs à partager. Philippe Conticini, maestro des pâtisseries, présente "Mon Chouchou", une tarte régressive mettant en avant la cacahuète. De son côté, Christophe Michalak dévoile "Cœur Delphine" : une création alliant croustillant de gianduja, biscuit chocolat, mousse au chocolat au lait et amandes caramélisées, un hommage à son épouse.
En 2022, les délices pour amoureux s'enrichissent de nouvelles tendances. Les passionnés de fromage sont invités à découvrir le coffret Accords Frappés, proposant une harmonie surprenante de fromages et de spiritueux. Les fins gourmets pourront savourer le caviar de la maison Comptoir du Caviar, sélectionné pour ses grains rares issus de l'esturgeon Schrenkii x Dauricus, provenant du fleuve Amour. Que serait une célébration sans une touche de pétillant ? Un champagne rosé s'impose pour sublimer ce festin. Bon à savoir : que l'on choisisse un cadeau traditionnel ou original, le défi réside dans le partage !
