À déguster seul ou à partager, ce sandwich au Caprice des Dieux promet une explosion de saveurs.
Les ingrédients essentiels
- Tranches de lard
- Pain de mie
- Caprice des Dieux
- Pomme verte
- Chutney de mangue
- Feuilles de salade
Étapes de préparation
1) Coupez les tranches de lard en deux et grillez-les dans une poêle chaude pendant 2 à 3 minutes.
2) Utilisez un emporte-pièce en forme de cœur pour découper 4 cœurs dans les tranches de pain de mie, puis toastez-les.
3) Coupez le Caprice des Dieux en 4 portions.
4) Lavez la demi-pomme verte et tranchez-la finement en gardant la peau.
5) Étalez une généreuse couche de chutney de mangue sur deux cœurs de pain de mie.
6) Ajoutez quelques feuilles de salade, une tranche de Caprice, des rondelles de pomme et encore un peu de salade, puis finissez avec une autre tranche de Caprice.
7) Recouvrez avec les cœurs de pain restants et savourez immédiatement.
Ce sandwich est idéal pour une déjeuner rapide ou un apéritif entre amis. Sa combinaison de saveurs sucrées et salées est absolument irrésistible.
