Les hommes succombent aux douceurs : le phénomène foodisto en plein essor

Les hommes succombent aux douceurs : le phénomène foodisto en plein essor

Cupcakes testostéronés, glaces "for men only" : le marketing s’attaque aux envies de sucré de ces messieurs.

Les hommes et le sucre ? Une histoire d'amour qui prend de l'ampleur. Du yaourt conçu pour eux à l'irrésistible envie de pâtisser, ces prédateurs s'aventurent dans un univers traditionnellement féminin.

En Nouvelle-Zélande, Mammoth Supply bouscule les codes de la grande distribution avec une gamme de yaourts et crèmes glacées aux emballages virils. Leur slogan percutant, "Real man food, man!", et leur campagne publicitaire ludique ne laissent personne indifférent. Les femmes néo-zélandaises, quant à elles, peuvent offrir un sourire amer face à ces innovations gustatives.

Un nouveau modèle de la gourmandise masculine

Alexia Soyeux, directrice associée de CC Dessert, remarque que cette tendance répond à un besoin grandissant d'explorer la gourmandise sans les codes esthétiques féminins. À New York, Butch Bakery ne cesse de séduire les amateurs avec ses cupcakes masculins, se parant d'imprimés camouflage et proposant des saveurs audacieuses comme le mojito ou le rhum-coca.

En France, cette tendance a toutes les chances de s'installer. Stéphanie Neyer Caytan, responsable marketing chez Gü Desserts, souligne que les hommes se laissent séduire par des emballages qui leur permettent d'assumer leur goût pour le sucré sans dérober à leur virilité. Les marques réalisent rapidement l'attrait des designs modernes, qui attirent les deux sexes.

Les hommes prennent leur part de gâteau

Edouard Malbois, fondateur d'Enivrance, note que le passage à une approche gastronomique est inévitable. Les hommes s’impliquent de plus en plus dans la cuisine, réalisant tartes et pâtisseries. Eric, un père de famille passionné par ce domaine, partage ses créations sucrées non seulement avec sa famille, mais aussi avec ses amis et collègues.

La pâtisserie devient un vecteur de valorisation personnelle et de partage. Selon Edouard, les compétences culinaires sont désormais un atout masculin : "Savoir cuisiner est devenu crucial pour séduire ; les hommes ne peuvent pas se permettre de laisser cette tâche aux femmes !" Une manière moderne de conquérir les cœurs, en somme.

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