Quoi de plus réconfortant qu'un gâteau marbré au Nutella pour égayer votre après-midi ? Cette recette succulente marie la douceur du chocolat et la légèreté de la vanille dans un tourbillon de saveurs ravissant toute la famille.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile
Coût : €€
Ingrédients nécessaires
- 200 grammes de farine
- 150 grammes de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 50 grammes de lait en poudre
- 125 grammes de beurre doux
- 150 grammes de Nutella
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Ustensiles à préparer
- Un moule à cake
- Un batteur électrique
Préparation du gâteau
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le beurre à feu doux ou au micro-ondes.
Étape 3
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le lait en poudre.
Étape 4
Dans un autre bol, battez les œufs avec l'extrait de vanille.
Étape 5
Incorporez le mélange de farine aux œufs, puis ajoutez le beurre fondu.
Étape 6
Divisez la pâte en deux portions égales. Ajoutez le Nutella dans l'une d'elles et mélangez bien.
Étape 7
Beurrez et farinez un moule à cake, puis alternez une couche de pâte vanille et une couche de pâte au Nutella. Créez des marbrures avec une fourchette.
Étape 8
Enfournez pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant la lame d'un couteau au centre du gâteau ; elle doit en ressortir sèche.
Étape 9
Laissez refroidir avant de démouler et de trancher.
Astuces du chef
Si votre Nutella est trop épais, passez-le quelques secondes au micro-ondes pour le fluidifier, ce qui facilitera son incorporation à la pâte.
Boisson recommandée
Accompagnez ce gâteau marbré d'un bon chocolat chaud ou d'un café corsé pour un goûter réconfortant.
L’info en plus
Le marbré est un classique de la pâtisserie française, souvent présent lors des goûters d’enfance. Avec le Nutella, il prend une dimension moderne et gourmande.
