À la fin du XVIIIe siècle, Colomiers illustre les luttes qui se jouent à travers toute la France, marquées par une crise économique sévère. La maladie, la famine et la mort ravagent la population, créant un climat de désespoir sans précédent.
Les conditions météorologiques deviennent une source d’inquiétude omniprésente. L'hiver de 1788 se révèle particulièrement rigoureux, et des événements aussi inquiétants que l'apparition de loups en forêt de Bouconne témoignent des souffrances des habitants. Les récoltes s’annoncent calamiteuses, et le prix du blé atteint des sommets alarmants, avec le setier atteignant jusqu'à 23 livres avant la récolte de 1789.
Consciente de la catastrophe imminente, la population cherche à économiser, même en transformant des chemins en espaces cultivables. Comme le raconte l'historien local Jean Dupont, "Les habitants prenaient des mesures désespérées pour nourrir leurs familles." Les paroissiens peinent à s’acquitter de la redevance de l’église, illustrant la détresse économique qui s'installe.
Bernard Authenac, curé de Colomiers, attentionné envers sa communauté, rédige son testament pour soutenir les plus démunis. L'œuvre des bouillons, une soupe populaire établie par son prédécesseur, devient un symbole d'espoir durant ces temps difficiles. En 1788-1789, la mortalité à Colomiers atteint des niveaux tragiques, avec 127 habitants perdus, effondrant pratiquement toutes les familles.
La lutte contre la famine amorce une transformation du mécontentement en révolte. Alors que la légitimité de la monarchie est mise en cause, Louis XVI convoque les États Généraux le 5 mai 1789. Les représentants des bailliages, porteurs des doléances des habitants, se réunissent dans l’espoir d’un changement. Ce moment historique voit la rédaction de la première Constitution, marquant le tournant vers la Révolution française, accompagné de la terreur et des bouleversements sociaux exponentiels qui suivront.
Les termes qui émergent lors de cette époque, tels que "émotion populaire" et "grande peur", illustrent la tension palpable qui imprègne les esprits. Ce chapitre tragique dans l'histoire de Colomiers illustre comment les crises économiques, telles que rapportées par le site Histoire.fr, agissent comme des catalyseurs pour des changements sociaux majeurs.
