Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'Institut de dermatologie expérimentale de l'Université de Witten-Herdecke en Allemagne souligne l'impact positif des concentrés de fruits et légumes sur la santé de la peau. Selon ces experts, intégrer ces éléments dans notre régime alimentaire pourrait non seulement renforcer l'hydratation, mais aussi améliorer l'épaisseur et la densité de la peau.
Nutrition et éclat de la peau
Au cours de leur recherche, les scientifiques ont suivi un groupe de 52 femmes d'un âge moyen pendant douze semaines. Pendant cette période, certaines participantes ont ingéré des capsules contenant un concentré de fruits et légumes, tandis que d'autres ont reçu un placebo. Les résultats ont révélé que celles ayant consommé le concentré ont connu une amélioration notable de plusieurs paramètres cutanés : une hausse de 39 % de la microcirculation, une meilleure hydratation pour 9 % d'entre elles, ainsi qu'une augmentation de 16 % de la densité et de 6 % de l'épaisseur de leur épiderme.
Une approche nutritionnelle bénéfique
L'étude souligne que la nutrition joue un rôle clé dans le maintien d'une peau en bonne santé, établissant un lien direct entre les carences alimentaires et les problèmes cutanés. En vieillissant, la densité et l'épaisseur de la peau diminuent naturellement, mais une alimentation riche en fruits et légumes pourrait contribuer à ralentir ce processus.
Les aliments à privilégier
Pour préserver la peau des agressions hivernales, il est essentiel de consommer des fruits et légumes riches en eau. S'hydrater régulièrement en buvant de l'eau, environ tous les heures, est également conseillé. Une peau bien hydratée est moins sujette à la sécheresse. Par ailleurs, intégrer des lipides sains dans votre alimentation, comme deux cuillères d'huile d'olive ou de colza par repas, complétera ces effets en fournissant des acides gras essentiels et de la vitamine E, qui protègent la peau des agressions extérieures.
Ces réflexes alimentaires doivent s'associer à une routine de soin quotidienne, comme l'application d'une crème hydratante adaptée.







