L'Atelier des Chefs remet le couvert
Les ateliers culinaires sont en pleine expansion. Les Bordelais, à l'instar des Parisiens, peuvent désormais apprendre à concocter des plats raffinés sous l'œil expert de chefs étoilés.
Une nouvelle école culinaire
Après avoir remporté un franc succès à Paris, L'Atelier des Chefs ouvre ses portes à Bordeaux, portée par les fondateurs Nicolas et François. L'école, au design contemporain mais chaleureux, propose toute la journée des cours animés par des chefs reconnus, transformés en véritables pédagogues. Ce concept s'adresse à tous : gastronomes en herbe, amateurs de cuisine, ou simples curieux. Chaque participant peut choisir des cours "à la carte" selon ses envies culinaires.
Cours express et dégustation
Les cours sont pensés pour s'adapter aux emplois du temps chargés. En une demi-heure, les participants confectionnent un plat, suivi d'une dégustation dans la salle à manger. Les amateurs de gastronomie qui préfèrent savourer sans cuisiner peuvent également se joindre à la table. L'espace de l'Atelier, entièrement dédié à l'univers culinaire, abrite aussi une librairie spécialisée, une épicerie fine, et une boutique d'ustensiles de cuisine inédits.
Informations pratiques
L'Atelier des Chefs, 25, rue Judaïque, 33000 Bordeaux. Tél. : 05 56 00 72 70. Email : infobordeaux@atelierdeschefs.com
Site web : www.atelierdeschefs.com
L'Atelier des Chefs à Paris, Bordeaux et Lyon propose différents ateliers en novembre et décembre, parfaits pour préparer vos menus de fête, incluant des thèmes tels que Menu de Noël, Tradition spéciale foie gras, et bien d'autres. Pour plus d'informations sur les autres sites : Paris (10, rue de Penthièvre), Lyon (8, rue Saint-Nizier).
