Idéales pour les apéros légers, les tomates cerises se cultivent facilement dans les espaces réduits tels que les balcons ou les petits jardins. Dans cet article, nous explorons les variétés, les méthodes de culture et les soins nécessaires pour les voir prospérer.
Variétés de tomates cerises
- Black Cherry : fruits ronds pourpres à noirs, sucrés et fermes, particulièrement précoces.
- Cocktail Clementine : variété avec des fruits jaunes-orange, juteux et sucrés.
- Miel du Mexique : variété aux fruits rouges sucrés et acidulés, résistant bien à la sécheresse.
Choisir le bon emplacement et planter
Les tomates cerises nécessitent un ensoleillement optimal et un emplacement abrité du vent. Elles prospèrent dans un sol riche et bien aéré.
Plantation en pleine terre
- Creusez un trou plus grand que la motte de la plante.
- Amendez la terre avec du compost et un peu de sable si vous avez un sol lourd.
- Enfoncez le plant jusqu'à la première feuille pour favoriser la croissance des racines.
- Installez un tuteur pour soutenir la plante dès la plantation.
- Respectez un espacement de 70 cm entre chaque plant.
- Refermez le trou, tassez et arrosez.
Plantation en pot
- Optez pour un pot d'au moins 50 cm de profondeur.
- Ajoutez une couche de drainage au fond du pot.
- Mélangez 3/4 de terreau avec 1/4 de compost.
- Entourez la motte de substrat jusqu'à la première feuille.
- Complétez avec du substrat et tassez.
- Terminez par un arrosage généreux.
Entretenir vos plants de tomates cerises
Arrosage régulier
Maintenez le sol humide, sans mouiller le feuillage pour éviter les maladies. Pour les tomates en pot, fertilisez avec un engrais liquide deux fois par mois.
Recommandations pour la taille
Retirez les gourmands, ces petites pousses qui s'épanouissent à l'aisselle des feuilles. Cela redirige l'énergie de la plante vers la production de fruits.
Récolte et production
Le rendement varie, mais chaque plant peut donner entre 3 et 6 kg de tomates, selon la variété et les conditions de culture.
