Vous avez l'habitude de grignoter tard le soir ou de vous réveiller en pleine nuit avec une envie de manger ? Attention, tous les aliments ne se valent pas durant ces heures. Alexandra Retion, diététicienne, partage ses conseils sur ce que vous pouvez consommer sans nuire à votre santé ou à votre sommeil.
Les dangers de l'alimentation nocturne
Selon Alexandra Retion, il est préférable de ne pas manger entre 22h et 6h du matin. Elle souligne que notre corps n'est pas conçu pour être alimenté pendant la nuit, ce qui peut mener à un stock accru de graisses. Les hormones jouent un rôle crucial à cet égard, car elles fonctionnent différemment le jour et la nuit.
La modernité nous pousse toutefois à grignoter à des heures tardives, avec un impact négatif sur le sommeil. Manger tard la nuit peut vous empêcher de bénéficier d’un sommeil réparateur, car votre organisme sera occupé à traiter les aliments au lieu de se reposer.
Aliments à privilégier lors d'un dîner tardif
Si votre emploi du temps vous force à dîner tard, choisissez des aliments riches en légumes et en légumineuses. Optez pour des pois chiches, lentilles, et tofu, ainsi que des poissons gras comme le saumon ou les sardines, assaisonnés avec de l'huile de colza ou de lin. Ces choix alimentaires sont non seulement plus sains, mais ils favorisent également un meilleur sommeil en exigeant moins d'énergie pour la digestion.
- À éviter: les dîners lourds en matières grasses, comme ceux à base de viandes en sauce, ainsi que les desserts sucrés et les boissons sucrées. Ces aliments peuvent conduire à une déshydratation et à des fringales supplémentaires en milieu de nuit.
Solutions pour les fringales nocturnes
Si vous ressentez une véritable faim durant la nuit, envisagez de boire un grand verre d'eau ou une infusion. Alexandra Retion note que le chaud peut apaiser la sensation de faim.
Consommations légères recommandées
Après minuit, il est essentiel de limiter la prise alimentaire. Si vous devez manger, un yaourt nature sans sucre ou un fruit est préférable. Ces options sont faciles à digérer et moins susceptibles d'engendrer des fringales supplémentaires par la suite.
- Évitez le chocolat, les glaces, et les gâteaux sucrés, qui peuvent aggraver votre insomnie en augmentant votre glycémie.
