Les mini-croques sont une alternative savoureuse et ludique aux traditionnels hors-d'œuvre. Parfaits pour les apéritifs entre amis ou les repas improvisés, ces petites bouchées peuvent être personnalisées à l'infini.
Ingrédients pour un duo savoureux
- 4 tranches de pain de mie
- 100g de fromage (comme du chèvre ou du gouda)
- 4 tranches de jambon ou de saumon fumé
- Herbes fraîches (basilic, ciboulette)
- Beurre pour la cuisson
Instructions de préparation
- Commencez par préchauffer votre poêle à feu moyen.
- Beurrez chaque tranche de pain de mie sur un côté.
- Sur la partie non beurrée, disposez une tranche de fromage, suivie d'une tranche de jambon ou de saumon, puis parsemez d'herbes.
- Couvrez avec une deuxième tranche de pain de mie, côté beurré à l'extérieur.
- Faites cuire chaque mini-croque jusqu'à obtenir une belle coloration dorée, environ 3 minutes de chaque côté.
Servez chaud avec une petite salade ou des légumes croquants et laissez vos invités se régaler. Ces mini-croques, simples à réaliser, ne manqueront pas de faire sensation lors de vos prochaines réceptions !
