Régalez-vous avec cette recette de bounty maison facile

Le bounty est une barre chocolatée emblématique de notre enfance, parfaite pour un goûter gourmand. Pour revivre ces délicieuses saveurs, une diététicienne vous propose une recette maison, simple à réaliser et qui ravira petits et grands.

Au moment de la pause sucrée, rien de tel qu'un délicieux bounty, cette barre au chocolat enrobant un cœur de noix de coco. Pour vous faire plaisir, voici une recette à la portée de tous, signée par la diététicienne Hanna Bensemhoun (@hannabens.diet). Selon elle, concocter ses propres bounty est bien meilleur et plus réjouissant que d’acheter ceux du commerce.

Bounty maison : la recette facile révélée par une diététicienne

Prêt à réaliser ces barres chocolatées savoureuses ? Voici comment préparer facilement vos bounty chez vous.

Ingrédients :

• 120 ml de lait de coco
• 100 g de noix de coco râpée
• 30 g de sucre de coco
• 100 g de chocolat noir

Préparation :

1. Mélangez : Dans un bol, versez le lait de coco, ajoutez la noix de coco râpée et le sucre de coco. Mélangez jusqu'à ce que la préparation forme une boule.
2. Formez des boudins : Modelez la pâte en petits boudins et déposez-les sur un plateau recouvert de papier sulfurisé. Réfrigérez pendant 30 minutes pour durcir.
3. Faites fondre le chocolat : Utilisez un bain-marie ou un micro-ondes pour fondre le chocolat noir.
4. Trempez les boudins : Plongez les boudins coco durcis dans le chocolat noir fondu, puis disposez-les à nouveau sur le papier sulfurisé.
5. Laissez figer : Attendez que le chocolat durcisse, puis placez les bounty au réfrigérateur pendant une heure avant de déguster.

Conservation des bounty faits maison

Vous avez préparé plus de bounty que prévu ? Voici quelques conseils pour bien les conserver. Si vous prévoyez de les déguster le jour même, vous pouvez les garder à température ambiante. En revanche, pour une consommation ultérieure, rangez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur, où ils se conserveront jusqu'à 5 jours. Pour une conservation prolongée, n'hésitez pas à les congeler dans un sac de congélation, ce qui leur permettra de rester frais jusqu'à deux mois.