alerte au fromage : rappel de raclette suspectée de listeria

alerte au fromage : rappel de raclette suspectée de listeria

Une alerte a été lancée concernant un fromage à raclette au fenugrec, distribué sans marque par E.Leclerc, qui pourrait être contaminé par la Listeria.

Ce mardi 14 novembre, les autorités sanitaires ont annoncé un rappel pour une raclette au fenugrec, vendue par E.Leclerc. Cette variété de raclette, enrichie en fenugrec—une plante herbacée populaire pour ses feuilles et graines comestibles—suscite des inquiétudes en raison d'une potentielle contamination.

références du produit concerné

Le fromage en question est commercialisé à E.Leclerc de Poitiers Saint-Benoit. Voici les détails :

  • Marque : Sans marque
  • Modèle : Raclette au fenugrec
  • Code-barres : 0205415000000
  • Date de commercialisation : Du 27/10/2023 au 09/11/2023
  • Zone de vente : Poitiers Saint-Benoit
  • Contact service consommateur : 0549422000
  • Remboursement : Oui
  • Date de fin de rappel : Mardi 28 novembre 2023

consignes en cas d'achat de cette raclette

Les consommateurs ayant acheté cette raclette doivent immédiatement cesser de la consommer et contacter le service client. En cas de symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures, il est recommandé de se rendre chez un médecin tout en signalant la consommation du produit. La Listeria peut entraîner des complications graves, notamment chez les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli.

Un numéro de contact (0549422000) est disponible pour obtenir plus d'informations. Notez que la procédure de rappel s'achève le 28 novembre 2023.

comment reconnaître un produit contaminé par la listeria ?

Les produits contaminés par la Listeria ne présentent aucun changement d'aspect, de goût ou d'odeur, rendant leur identification difficile. Cette bactérie peut se retrouver dans divers aliments, tels que fruits, légumes, produits laitiers, et viandes. Bien que sensible à la chaleur, elle peut persister dans les aliments réfrigérés si la contamination se produit après la cuisson.

Sources : Ministère de la Santé et de la prévention

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