La menace d'une pénurie de chocolats emblématiques pour Noël

La menace d'une pénurie de chocolats emblématiques pour Noël

La délicieuse boîte de chocolats dorés que l'on adore pendant les fêtes pourrait bien devenir un produit rare. Voici les raisons de cette possible pénurie.

Une nouvelle alarmante : la disponibilité de l'un de vos chocolats favoris pour les célébrations de fin d'année est en péril. En plus de risquer de manquer à l'appel dans les rayons, il est probable que les prix grimpent en flèche si vous parvenez à en trouver cette saison. Ces douceurs au chocolat, agrémentées d'éclats de noisettes et renfermant une noisette entière à l'intérieur, risquent de rencontrer de graves difficultés cette année. En effet, des récoltes de noisettes désastreuses menacent leur production, ce qui entraînera une hausse imprévue des coûts.

Des fêtes fragilisées par de mauvaises récoltes de noisettes ?

"Peut-on vraiment célébrer Noël sans Ferrero Rocher ?", voilà une question qui pourrait bien perdre de son sens cette année. Ces chocolats emblématiques pourraient en effet être touchés par une pénurie ! La Turquie, principal producteur mondial de noisettes, voit ses récoltes fortement affectées. Ferrero, l'un des plus grands acheteurs de cette ressource, n'est pas épargné. La saison a été marquée par de mauvaises conditions climatiques et un faible nombre de noisettes récoltées. "Les effets du réchauffement climatique se font sentir : les récoltes sont vraiment faibles cette année", confiait récemment Kenan İncirkuş, un professionnel du secteur en Turquie. Les insectes et un manque crucial d'eau au moment du développement des noisettes en mai ont considérablement impacté la production. Le ministère de l'Agriculture turc évoque une chute de 13 % des récoltes par rapport à l'année précédente. En tant que principal acheteur, Ferrero acquiert plus d'un quart de la production turque annuelle de noisettes pour confectionner ses célèbres Ferrero Rocher. Il est donc à craindre que la disponibilité et le prix de ces douceurs festives en souffrent grandement cette année.

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