L'or blanc, comme le qualifiaient nos ancêtres, mérite bien son nom. Économique et naturel, le gros sel est un incontournable de la cuisine, mais ses applications ne s'arrêtent pas là. Voici dix façons de l'utiliser à la maison, une liste qui n'est pas exhaustive.
Qu'est-ce que le gros sel ?
Connu de tous, le gros sel a ses spécificités. Il se présente sous des grains mesurant entre 1 et 6 millimètres, issus de l'évaporation de l'eau de mer dans des marais salants. Plus l'évaporation est lente, plus les grains sont gros. Contrairement à la fleur de sel, qui est produite manuellement en quantités limitées, le gros sel est largement disponible et donc plus économique.
Sa composition, principalement constituée de chlorure de sodium, lui confère une multitude de micronutriments tels que le fer, le potassium et le magnésium, lui permettant d'être un atout pour diverses tâches ménagères, du désodorisant au nettoyant.
Utilisations pratiques du gros sel
- Nettoyer les joints : Mélangez du gros sel avec du jus de citron pour créer une pâte efficace pour blanchir et assainir les joints de carrelage. Appliquez, laissez agir, puis rincez.
- Absorber l'humidité : Placez une coupelle de gros sel dans les pièces humides de la maison pour absorber l'excès d'humidité.
- Neutraliser les odeurs : Ajoutez du gros sel dans des chaussettes ou des chaussures pour éliminer les mauvaises odeurs.
- Entretenir le linge : Avant le lavage, appliquez du gros sel sur les taches de graisse pour mieux les absorber. Évitez cependant de l'utiliser sur des tissus délicats.
- Détacher les traces de tanin : Frottez les taches de vin, de thé ou de café avec une éponge humide saupoudrée de gros sel.
- Eloigner les fourmis : Saupoudrez un chemin de gros sel pour repousser les fourmis sans utiliser de produits chimiques.
Autres astuces avec le gros sel
- Assainir les canalisations : Mélangez de l'eau bouillante avec du gros sel pour débarrasser les canalisations des résidus graisseux.
- Raviver l'argenterie : Faites tremper vos objets en argent dans une solution d'eau bouillante et de gros sel pour leur redonner éclat.
- Calmer un feu de barbecue : Jetez une poignée de gros sel sur les flammes pour les éteindre rapidement.
- Eloigner les gastéropodes : Saupoudrez les alentours de votre jardin avec du gros sel pour repousser les escargots et les limaces, tout en prenant garde à ne pas abuser de cette méthode.
