Ouvert jusqu'à dimanche soir, le salon de la gastronomie et du vin attire les gourmets au cœur de l'alvéole 12 de la base sous-marine de Saint-Nazaire. Avec 45 exposants présents, cette huitième édition met à l'honneur des délices du terroir français ainsi que des spécialités venues d'Afrique, d'Océanie et d'Amérique du Sud.
Les visiteurs peuvent déguster des produits artisanaux, des vins raffinés, ainsi que des plats exotiques. Par exemple, une nouvelle star du salon, un vendeur d'escargots du Maine-et-Loire, promet une expérience gustative unique. Les amateurs de vin ne seront pas en reste avec des sélections provenant de Touraine, d'Alsace et des champagnes prestigieux.
Avec des options de restauration sur place proposant des crêpes, des galettes et même des huîtres, il y en a pour tous les goûts. Selon le chef cuisinier local Jean-Pierre Martin, "les événements comme celui-ci sont essentiels pour promouvoir le patrimoine culinaire de notre région et offrir un espace où les producteurs peuvent échanger directement avec les consommateurs".
Ouvert de 10h à 18h30, ce salon gratuit est une occasion idéale pour découvrir des saveurs nouvelles et rencontrer des artisans passionnés. Ne manquez pas cette célébration de la gastronomie qui promet de régaler vos papilles et de raviver vos sens ! Pour en savoir plus, consultez l’article de Ouest-France.
