Respecter des délais appropriés entre les repas peut avoir un impact significatif sur notre santé métabolique, la digestion et la gestion du poids. C'est ce que soulignent de nombreux experts en nutrition.
Que vous soyez de ceux qui sautent le petit-déjeuner ou de ceux qui grignotent à la moindre fringale, les avis concernant la fréquence des repas sont variés. Fox News Digital a consulté plusieurs nutritionnistes pour éclaircir cette question.
L'espace entre les repas, un allié pour votre santé
Ro Huntriss, diététicien à Londres, conseille d'écouter les signaux de notre corps. Il soutient que « la majorité des gens peuvent attendre entre quatre et six heures entre les repas pour améliorer leur santé et gérer leur poids. Cependant, certains préfèrent un intervalle plus court entre le petit-déjeuner et le déjeuner, et légèrement plus long entre le déjeuner et le dîner ». Il ajoute que l'essentiel est de prêter attention à vos sensations de faim et de déterminer le moment opportun pour manger.
Huntriss souligne également qu'une fréquence élevée de repas (six repas ou plus par jour) peut être corrélée à un risque accru de maladies. À l'inverse, un jeûne prolongé entre les repas peut favoriser les processus naturels du corps. Selon lui, « adopter une structure de repas disciplinée avec des fenêtres de jeûne adéquates permet non seulement une amélioration de la régulation de la glycémie, mais également une flexibilité métabolique et un meilleur équilibre circadien ».
Dawn Menning, une autre diététicienne, propose une approche différente, recommandant de « manger toutes les trois à quatre heures, ce qui est idéal pour réguler la glycémie, faciliter la digestion et maintenir un bon niveau d'énergie ».
Les dangers des repas tardifs
Les deux experts s'accordent sur un point : dîner tard le soir a des effets néfastes sur la santé. Menning déclare : « Cela peut perturber le métabolisme du glucose et augmenter le risque de troubles métaboliques ». Il est donc conseillé par plusieurs études que les individus en bonne santé visent un intervalle d'au moins 12 heures entre le dîner et le petit-déjeuner le lendemain.
Source : Fox News Digital
